Hier ein Rezept für einen leckeren

Paprika-Schafskäse-Dip

- 1 rote Paprikaschote
- 200 g Schafskäse (Feta-Käse),
- 1 Zwiebel
- 1 - 2 Becher Saure Sahne
- Salz, Pfeffer

Paprika waschen, entkernen und in ganz feine Würfel schneiden.

Schafskäse mit der Gabel zerdrücken.

Zwiebel ganz fein hacken.

Alles mit saurer Sahne vermengen und abschmecken.

Dazu Baguette oder Cräcker.

LG Billie